Le culture del bacino del Mediterraneo sono così intimamente e profondamente connesse da non potersi dire separate e diverse in maniera definitiva. Deve essere proprio per questo che chi è…
Daniela Melis6 Febbraio 2016
Pepe, anice, salvia, rosmarino, alloro: son tutti elementi che valorizzano un piatto. Erbe e spezie inebriano il palato. Le papille gustative si esaltano. Le loro…
Daniela Melis28 Ottobre 2015
Le isole altro non sono che delle porzioni di terraferma completamente circondate dal mare: solitarie e indipendenti o parte di un arcipelago, celano misteri e…
Daniela Melis13 Ottobre 2015
È ormai da troppi anni che il termine “crisi” è entrato nelle nostre case e nelle nostre teste. E corre di pari passo con il…
Daniela Melis26 Settembre 2015
Sul viaggio son state scritte tante pagine. Mi viene da pensare al viaggiatore per eccellenza, Ulisse, che si incammina per una lunga impresa seguendo la…
Daniela Melis12 Agosto 2015