BlogCucinaIn evidenza Chef’s table: la poesia del cibo su Netflix "Chef's table" è una produzione originale Netflix. Una serie di documentari in cui si parla di cibo in un modo mai sentito prima. Mettendo al…Daniela Melis26 Aprile 2020
Cucina Ricette desulesi di Trattoria Is Cubas: “Cruccuriga in cassola” L'inverno e la primavera scorsi son stati tirchi di pioggia anche in montagna, con conseguenze poco liete per chi coltiva l'orto. Non è un caso,…Daniela Melis17 Luglio 2017
Cucina Ricette desulesi con patate di trattoria “Is Cubas” Desulo Zia Bastiana ha 97 anni. La troverete sempre seduta nel suo angolo di paradiso, tra il bancone del bar e la tv della sala, nella…Daniela Melis4 Settembre 2016
Cucina Ricette Desulesi: Spaghetti “Arrellia” di Trattoria S’Alase Desulo La ricetta desulese di cui si parla in questo articolo è buona per varie ragioni. Prima di tutto è semplice, perché preparata con pochi ingredienti…Daniela Melis7 Agosto 2016
Cucina Anticultura dello spreco Nel film Hong Kong Express, Apu soffre per essere stato lasciato da Amei. Per esorcizzare il dolore, acquista barattoli di ananas con scadenza precisa. Il…Daniela Melis24 Gennaio 2016